내 자신의 냄비를 여전히 만들 수 있습니까? 글쎄, 그것은 제가 증류의 예술에 들어가는 사람들로부터 많은 질문을받는 질문입니다. 여전히 냄비 공급 업체로서, 나는 모든 종류의 DIY 프로젝트를 보았고, 나는 당신이 자신의 냄비를 여전히 만들 수 있는지에 대한 내 생각을 공유하기 위해 여기에 있습니다.
우선, 냄비가 여전히 무엇인지 이야기합시다. 냄비는 여전히 위스키, 브랜디, 럼과 같은 영혼을 만드는 데 사용되는 증류 장치입니다. 발효 된 액체가 가열되는 냄비 또는 보일러, 증기를 액체로 다시 냉각시키기위한 응축기, 때로는 컬럼 또는 다른 성분으로 구성됩니다.
이제 자신의 냄비를 건설한다는 아이디어는 여전히 매력적일 수 있습니다. 증류 과정의 모든 단계에 참여할 수있는 프로젝트에 대한 손입니다. 또한 사전 제작을 구입하는 것보다 훨씬 저렴할 수 있습니다. 그러나 그것은 보일지만큼 간단하지 않습니다.
합법성
자료 수집을 시작하기 전에 해당 지역의 법적 요구 사항을 확인해야합니다. 많은 곳에서는 적절한 허가없이 알코올을 증류하는 것이 불법입니다. 법은 국가마다, 심지어 미국 내에서 주마다 크게 다릅니다. 예를 들어, 미국에서는 알코올 및 담배 세금 및 무역 국 (TTB)은 증류에 관한 엄격한 규정을 가지고 있습니다. 허가없이 증류에 걸렸다면 심각한 벌금과 심지어 감옥에 직면 할 수 있습니다. 따라서 숙제를하고 필요한 모든 서류를 순서대로 가져 오십시오.
필요한 기술
냄비를 만드는 데 여전히 특정 기술이 필요합니다. 도구에 편리하고 배관 및 금속 가공에 대한 기본적인 이해가 필요합니다. 금속 부품을 자르고 용접하고 합류하는 방법을 알아야합니다. 전에 금속으로 일한 적이 없다면 가파른 학습 곡선 일 수 있습니다.
예를 들어, 용접은 여전히 냄비를 만들 때 중요한 기술입니다. 누출을 방지하려면 좋은 용접이 필수적이며, 뜨거운 가연성 알코올 증기를 다룰 때 위험 할 수 있습니다. 용접 능력에 대해 확신이 없다면 제대로 작동하지 않거나 더 나쁜 것은 안전 위험입니다.
재료
올바른 재료를 찾는 것은 또 다른 도전입니다. 냄비와 응축기에는 고품질 금속, 일반적으로 구리가 필요합니다. 구리는 열의 우수한 도체이기 때문에 선호되며 증류 중에 알코올에서 황 화합물을 제거하여 최종 생성물의 향을 개선 할 수 있습니다.
그러나 구리는 비싸 질 수 있으며 적절한 학년을 보도록해야합니다. 개스킷, 튜브 및 밸브와 같은 다른 재료도 필요합니다. 이것들은 작은 세부 사항처럼 보일지 모르지만 냄비가 여전히 얼마나 잘 작동하는지에 큰 차이를 만들 수 있습니다.
디자인
여전히 냄비를 디자인하는 것은 당신이 단지 날개를 할 수있는 것이 아닙니다. 냄비의 크기, 응축기의 길이 및 직경 및 열 유형 (사용하는 경우)과 같은 요소를 고려하는 명확한 계획이 필요합니다. 제대로 설계되지 않은 냄비는 여전히 품질이 낮은 알코올 또는 증류에 실패 할 수 있습니다.
온라인 리소스와 계획이 많이 있지만 모두 신뢰할 수있는 것은 아닙니다. 입증 된 디자인을 따르도록해야합니다. 어디서부터 시작 해야할지 잘 모르겠다면, 사전 - 만든 냄비 스틸을보고 그들이 어떻게 구성되는지에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 우리위스키 증류 버번 스틸 키트그리고여전히 위스키 구리 냄비전문가가 설계했으며 적절한 디자인 요소를 잘 이해할 수 있습니다.
시간과 노력
냄비를 짓는 것은 여전히 시간이 소비되는 프로젝트입니다. 자료를 모으고 기술을 배우고 실제로 물건을 구축하는 데 몇 주 또는 몇 달이 걸릴 수 있습니다. 그리고 그것은 당신이 테스트하는 데 소비하고 그것을 조정하기 위해 그것을 조정하는 데 시간을 세지 않습니다.
시간이 부족하거나 인내심이 없다면 자신의 냄비를 만드는 것이 여전히 최선의 선택이 아닐 수도 있습니다. 상자 밖에서 바로 사용할 준비가 된 사전을 구입하는 것이 좋습니다. 우리의냄비 스틸 증류 장치처음부터 하나의 번거 로움없이 고품질의 신뢰할 수있는 냄비를 원하는 사람들에게는 훌륭한 선택입니다.
비용
자신의 냄비를 건설하면 여전히 이론적으로 돈을 절약 할 수 있지만 항상 그런 식으로 작동하는 것은 아닙니다. 재료, 도구 및 프로젝트에 소비 할 시간을 고려할 때, 사전 냄비를 구매하는 것만 큼 비싸 질 수 있습니다.
그리고 길을 따라 실수를 저지르고 더 많은 자료를 사거나 작업을 수정 해야하는 경우 비용이 빠르게 추가 될 수 있습니다. 따라서 직접 구축하기로 결정하기 전에 비용 - 혜택 분석을 수행하는 것이 중요합니다.
그래서, 당신은 여전히 자신의 냄비를 만들 수 있습니까?
짧은 대답은 그렇습니다. 자신의 냄비를 여전히 만들 수 있습니다. 그러나 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 많은 시간, 노력, 기술 및 지식이 필요합니다. 또한 합법적으로하고 있는지 확인해야합니다.
당신이 도전을 위해 노력하고 필요한 자원이 있다면, 자신의 냄비를 짓는 것은 여전히 보람있는 경험이 될 수 있습니다. 자신의 손으로 만든 독특한 장비가 있으며 증류 과정에 대한 더 깊은 이해를 얻을 수 있습니다.
그러나 증류를 처음 접하거나 직접 구축 할 시간이나 기술이 없다면 사전 만든 냄비를 구입하는 것이 훨씬 더 나은 선택입니다. 여전히 냄비 공급 업체로서 전문가가 설계하고 제작 한 고품질의 안정적인 냄비 스틸을 제공 할 수 있습니다.
냄비 스틸에 대해 더 많이 배우거나 증류에 대해 궁금한 점이 있으시면 언제든지 주저하지 마십시오. 우리는 당신이 당신의 증류 여행을 시작하고 당신이 일을위한 최고의 장비를 갖도록 돕기 위해 왔습니다. 집에서 자신만의 위스키를 만들려고하는 취미이든 전문 증류기를 만들려고하더라도, 우리는 여전히 당신에게 적합한 냄비를 가지고 있습니다.
참조
- 알코올 및 담배 세금 및 무역 국 (TTB) 규정.
- 업계 경험의 증류 프로세스 및 재료에 대한 일반적인 지식.
